Στους ανθρώπους και την αρχή της αλιευτικής παραγωγής της λιμνοθάλασσας είναι αφιερωμένη η 1η Γιορτή Χελιού που διοργανώνει στο Μεσολόγγι, ο Δήμος της Ιερής Πόλης, το Σάββατο 27 Μαΐου.
Η γιορτή συνδιοργανώνεται από το Πνευματικό Κέντρο και την Κοινωφελή Επιχείρηση Κοινωνικής Αλληλεγγύης και Πολιτισμού και θα πραγματοποιηθεί στον πεζόδρομο της κάτω Αγοράς στο Μεσολόγγι με ώρα έναρξης 8.30 μ.μ..
Στους επισκέπτες θα προσφερθούν τοπικά εδέσματα, ενώ την εκδήλωση θα πλαισιώσουν μουσικά οι καλλιτέχνες του Ρεμπέτικου τραγουδιού Μαριώ και Λάμπρος Καρελάς.
Συμμετέχουν επίσης οι σύλλογοι «Φίλοι της Λιμνοθάλασσας» και «Λαογραφικός Σύλλογος Μεσολογγίου».
